Para l@s que no sepan que es un Layer Cake, es una tarta bastante alta, (como la de las fotos que pongo a continuación) esta está hecha con buttercream (crema de mantequilla) que es una crema que está hecha con mantequilla y azúcar glass, es una alternativa para la gente que no le guste el sabor del fondant, las rosas de la tarta también son de buttercream y están hechas con la manga pastelera, el resultado no es tan perfecto como las que están hechas con fondant pero es sabor es bastante mejor, os dejo las fotos de la tarta para que veáis el resultado.
¿A vosotros que os gusta mas el Fondant o el Buttercream?
Espero vuestros comentarios!!!